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Les entrées

 

Prix uniques des Entrées: 19,00 €

Certains suppléments ou diminutions de prix (*) seront appliqués aux entrées concernées

   (*)    

Terrine de marcassin au vieux Marc de Bourgogne, salade de légumes racines, sauce curry-caramel, toast chaud

 

Crème de châtaignes parfumée à l’huile de truffes blanches, poêlée de champignons et dés d’artichauts, quenelle de crème fouettée, croûtons aux fines herbes (VG)

 

Cocotte lutée de scampis et dés de pommes Granny Smith, sauce crème au curry léger

 

Ravioles de Foie gras et artichaut, poêlée de champignons, crème de châtaignes parfumée à l’huile de truffes blanches

 

Délice tiède de magret de canard fumé et pommes caramélisées, cube de foie gras, réduction de vin rouge aux épices, servi en fumerolles

+2,00

Noix de Saint-Jacques snackées, crumble de noisettes torréfiées, tombée de poireaux au beurre, sauce au fenouil confit à l’orange, chips de carottes

+4,00      

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  LA MAISON BLANCHE

LA MAISON BLANCHE

chaussée de Tirlemont 64
B - 5030 Gembloux


Tél.: +32 (0)81 61 20 85
Fax: +32 (0)81 61 25 11
Gsm: +32 (0)495 51 24 49

E-mail: info@lamaisonblanche.be

- Le Mardi, de 11H30 à 14H30

- Du mercredi au vendredi,
  de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h30
- Le Samedi, de 18H30 à 22H30

- Le Dimanche de 11H30 à 14H30

- Fermé le lundi, mardi soir, samedi midi et dimanche soir, (si férié, nous contacter)

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