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Menu Couple/Espagnol

Menu «Couple» et Quinzaine espagnole

      En cette fin de vacances, pour conjurer la météo pénible de ces derniers jours, la Maison Blanche vous propose d’associer deux thèmes particulièrement appréciés par nombre de nos fidèles amis, le menu «Couple» et la quinzaine espagnole.
      Venez découvrir un véritable menu catalan avec choix, un menu du soleil, un menu convivial, qui sera servi sur réservation, du Vendredi 27 Août au Dimanche 12 Septembre inclus.
En plat, nous vous proposons notre traditionnelle paëlla ou la pluma ibérique. Située à l’extrémité du Lomo (Carré), la pluma Ibérique a une forme triangulaire. Elle est caractérisée par sa tendreté et son fondant, un équilibre parfait entre la viande et sa graisse. La pluma est considérée comme étant l’une des meilleures pièces de viande du cochon Ibérique.
A noter que la Paëlla est servie en salle dans sa poêle traditionnelle pour minimum 2 personnes.

 

98 € par couple

 

 Assortiment de tapas
 
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Gaspacho andalou et ses garnitures
ou
Chiffonades de Jambon Serrano, melon, gelée orange et porto
 
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Paëlla mixte «Terre et Mer»
ou
Pluma de porc ibérique, piperade au chorizo et risotto andalou, sauce espagnole
 
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Crème Catalane
ou
Churros madrilenos, boule de glace vanille et chocolat chaud 

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Café ou Thé
Mignardises Maison
 
Compris dans ce menu Couple, une bouteille de vin «découverte»

Au choix: Blanc, Rosé ou Rouge - 1 Blle par couple.

Ce menu sera servi du Vendredi 27 Août au Dimanche 12 Septembre

ATTENTION

Menu disponible uniquement sur réservation

Clic sur le lien suivant: Réservation en ligne ou par téléphone au 081-612085.

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  LA MAISON BLANCHE

LA MAISON BLANCHE

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- Le Mardi, de 11H30 à 14H30

- Du mercredi au vendredi,
  de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h30
- Le Samedi, de 18H30 à 22H30

- Le Dimanche de 11H30 à 14H30

- Fermé le lundi, mardi soir, samedi midi et dimanche soir, (si férié, nous contacter)