Une sélection de plats

de la cuisine française

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Menu Saint Valentin 2025

68 €

Nos Fantaisies gourmandes

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Crevettes Nobashi en tempura, nouilles parfumées d’une sauce aigre douce aux sésames torréfiés, algues wakamé et soja

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Brick croustillante de Brie, dés de poires Doyenné et Jambon italien, mesclun, vinaigrette miel et thym, réduction balsamique, éclats de fruits secs torréfiés

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Sorbet «Passion»

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Cochon de lait légèrement saumuré et grillé, sauce crème aux champignons blonds, aligot, aumônière croustillante de légumes glacés au beurre

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Cœur de Bavarois vanille nappé de chocolat noir, biscuit spéculoos, crème anglaise au café

Ce menu sera servi sur réservation du 

Jeudi 13 au Dimanche 16 Février

Menu unique le Vendredi 14 en soirée.


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